من طرف Just_Smile الثلاثاء أبريل 28, 2009 9:49 amهناك الكثير من المعتقدات عن جودة الطعام أو درجة إفادة جسم الانسان منه أو العادات الغذائية السليمة والتي تعتمد عادة على الأساطير القديمة أو وصفات الأجداد.
1- تناول الفواكة والشوربة ليوم كامل أو لأسبوع متواصل يساعد في انقاص الوزن..
.. فليحذر من يتبع هذه الحمية لما فيها من سلبيات فهي وإن كانت تساعد على انقاص الوزن سريعاً إلا أنه بمجرد ترك الحمية سوف يعود الوزن إلى ماكان عليه سريعاً..
*************
2- اعتماد البعض على الخبز البر أو النخالة بدلاً من الخبز الأبيض لإعتقادهم أنه أقل سعرات حرارية.
..وهذا غير صحيح، حيث أن ربع رغيف بر يساوي نفس السعرات الحرارية من الخبز الأبيض ولكن الفرق أن البر والنخالة يحتويان على الألياف التي تؤدي إلى الإحساس السريع بالشبع.
********************
3- اعتقاد البعض أن الإسراف في شرب المياه يؤدي إلى بروز البطن.
.. بينما الصحيح أن شرب الماء أو أي سوائل خلال تناول الطعام هو مايسبب بروز البطن.
***************************
4- البعض يعتقد أنه إذا تجنب أكل الأرز واستبدله بالنشويات الأخرى مثل الخبز و المعكرونة سوف يتوقف وزنه عن الزيادة.
.. وهذا غير صحيح حيث أن 3/1 كوب معكرونه = 3/1 رغيف خبز بر يعادل 80 سعرة حرارية.
*************************
5- يعتقد البعض أن تناول الفواكة على العشاء لن يضر بالحمية التي يتبعها.
.. ولكن مالا يعلمه هؤلاء أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي قد تؤدي إلى زيادة وزنه لو أكثر التناول منها ليلاً.
***********************
6- استعمال عسل النحل لتحلية المشروبات بدلاً من السكر يؤدي إلى نقصان الوزن.
.. العسل له فوائد كثيرة لكن لا يؤدي لإنقاص الوزن.
************************
7-من العادات الخاطئة تناول الوجبات السريعة وذلك بسبب كثرة الإنشغال و أنه ليس لديك الوقت الكافي لإعداد وجبة أو التواجد في أوقات الوجبات الرئيسة وهذا سؤدي بك إلى الإجهاد والتعب.
**********************
8-انتشار الحميات الغذائية المجربة من شخص لآخر وذلك لأن بنية كل شخص تختلف عن الآخر وبالتالي فمعدل احتياجه لكمية السعرات الحرارية تتوقف على وزنه وطوله.
**********************
9-استخدام الكثير من الحميات لفترات طويلة، سوف يؤدي إلى رد فعل عكسي للجسم على المدى البعيد وعدم تجاوب الجسم لأي حمية بعد ذلك
يتبع
1- تناول الفواكة والشوربة ليوم كامل أو لأسبوع متواصل يساعد في انقاص الوزن..
.. فليحذر من يتبع هذه الحمية لما فيها من سلبيات فهي وإن كانت تساعد على انقاص الوزن سريعاً إلا أنه بمجرد ترك الحمية سوف يعود الوزن إلى ماكان عليه سريعاً..
*************
2- اعتماد البعض على الخبز البر أو النخالة بدلاً من الخبز الأبيض لإعتقادهم أنه أقل سعرات حرارية.
..وهذا غير صحيح، حيث أن ربع رغيف بر يساوي نفس السعرات الحرارية من الخبز الأبيض ولكن الفرق أن البر والنخالة يحتويان على الألياف التي تؤدي إلى الإحساس السريع بالشبع.
********************
3- اعتقاد البعض أن الإسراف في شرب المياه يؤدي إلى بروز البطن.
.. بينما الصحيح أن شرب الماء أو أي سوائل خلال تناول الطعام هو مايسبب بروز البطن.
***************************
4- البعض يعتقد أنه إذا تجنب أكل الأرز واستبدله بالنشويات الأخرى مثل الخبز و المعكرونة سوف يتوقف وزنه عن الزيادة.
.. وهذا غير صحيح حيث أن 3/1 كوب معكرونه = 3/1 رغيف خبز بر يعادل 80 سعرة حرارية.
*************************
5- يعتقد البعض أن تناول الفواكة على العشاء لن يضر بالحمية التي يتبعها.
.. ولكن مالا يعلمه هؤلاء أنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي قد تؤدي إلى زيادة وزنه لو أكثر التناول منها ليلاً.
***********************
6- استعمال عسل النحل لتحلية المشروبات بدلاً من السكر يؤدي إلى نقصان الوزن.
.. العسل له فوائد كثيرة لكن لا يؤدي لإنقاص الوزن.
************************
7-من العادات الخاطئة تناول الوجبات السريعة وذلك بسبب كثرة الإنشغال و أنه ليس لديك الوقت الكافي لإعداد وجبة أو التواجد في أوقات الوجبات الرئيسة وهذا سؤدي بك إلى الإجهاد والتعب.
**********************
8-انتشار الحميات الغذائية المجربة من شخص لآخر وذلك لأن بنية كل شخص تختلف عن الآخر وبالتالي فمعدل احتياجه لكمية السعرات الحرارية تتوقف على وزنه وطوله.
**********************
9-استخدام الكثير من الحميات لفترات طويلة، سوف يؤدي إلى رد فعل عكسي للجسم على المدى البعيد وعدم تجاوب الجسم لأي حمية بعد ذلك
يتبع
